Nem kĂśnnyĂť a focibolond blogger élete egy EB alatt. MunkĂĄba, majd piacra jĂĄrni Ăşgy, hogy hatkor mĂĄr meccs kezdĂľdik, mindez kihĂ­vĂĄs. Nincs mese priorizĂĄlni kell, vagyis elsĂľ a meccs, mĂĄsodik az esti meccs, és csak ezutĂĄn jĂśn a konyha. Ilyenkor nincs idĂľ pizzatésztĂĄt gyĂşrni, vagy nokedlit szaggatni a haluskĂĄhoz, bĂĄrmilyen jĂłl megy is a sztrapacska a sĂśrhĂśz. De még blogot Ă­rni sem nagyon, Ă­gy fel is hagyok az obligĂĄt bevezetĂľvel, jĂśjjĂśn egy nagy gyerekkori kedvenc, a petrezselymes-kakukkfĂźves Ăşjkrumpli receptje, amivel ilyenkor nem lehet betelni. AkĂĄr kĂśretként, akĂĄr magĂĄban majszolva, villĂĄval lekapargatva az edény aljĂĄra sĂźlt krumpli darabokat, mindez felér egy jĂł meccsel (és itt most nem a leszedĂĄlt francia-angolra gondolok).

HozzĂĄvalĂłk:

• 3/4 kg Ăşjkrumpli
• 2 gerezd fokhagyma
• 1-1,5 dl olĂ­vaolaj ...
  

Folytatás a blogon ... topliszt.blog.hu/2012/06/12/uj_krumpl...